Несколько тысячелетий назад человек начал изготавливать алкогольные напитки, в том числе из меда. Уже тогда пчеловодство было доступно каждому и пользовалось огромным успехом. Мудрость предков заключалась в том, что они пили только те напитки, которые приносили большую пользу организму, и не имели побочных действий. Одним из таких напитков является медовуха. Медовуха – изумительный напиток. За[…]

«Я там был, мед-пиво пил, по усам текло….». Современному читателю, наверное, сложно понять какой такой мёд пили в эпоху Пушкина А.С. герои сказок. А между тем, много веков назад напитки из мёда обязательно присутствовали на пиршествах князей. Приготовлением таких хмельных напитков, а эти напитки были именно хмельными, занимались специальные люди, звали их — медоставы. Технология[…]

Новый год пора фейерверков, ярких эмоций и вкуснейших блюд, которые сделают приходящий год более сладким. Каждый год на столах изобилие салатов, различных закусок и сладостей, но каждая хозяйка хочет разнообразить праздничный стол интересными блюдами. Я решила собрать для вас интересные, а главное полезные рецепты на новогодний стол с мёдом. Если вы хотите стать настоящим волшебником[…]

Меньше недели осталось до нового года! Каждый хочет отметить его как можно лучше, ведь – как новый год встретишь, так его и проведёшь. А что является главным наполнителем нового года, помимо ёлки и подарков Правильно, новогодний стол! И сегодня вы узнаете о 10 лучших блюдах с мёдом для новогоднего стола. Креветки в медовом соусе Жареные[…]

Мёд, в своём тянущемся аморфном состоянии – это, безусловно, вкусно и полезно. Намазать на печенюшку, или скушать так – это всегда приятно и поднимает настроение! Однако иногда – хочется насладиться освежающим напитком, который будет не только утолять жажду, но и насыщать вас терпкостью медка. Что ж — в этой статье вы увидите 7 рецептов отличных[…]

Медовуха это отдельная категория алкогольных напитков и не является вином. Медовуха готовится из меда, воды и дрожжей. Есть мнение, что медовуха — это самый старый алкогольный напиток на Земле. Древние греки называли медовуху «нектаром богов». Греки полагали, что это роса, посланная с небес и собранная пчелами. Вкус медовухи сильно различается в зависимости от сорта меда.

Мёд с солью Мёд с солью обычно используется для укрепления Ваших дёсен и зубов. Для этого понадобится 2 ложки мёда и 1 ложка соли, тщательно смешать (соль должна полностью раствориться). Полученную смесь втирать в десны несколько раз в день. И делать так нужно до тех пор пока не будет достигнут требуемый результат. Мёд с алоэ[…]

Неожиданным способом применения мёда может оказать маринование кабачков. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции): Кабачки — 1 шт. Укроп — по вкусу Чеснок — 3 зубч. Мёд — 2 стол л. Уксус — 3 стол л. Растительное масло — 100 мл. Соль — по вкусу Перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Кабачки нарезать тонкими лентами, положить их в[…]

Еще одним блюдом, для которого необходим мёд, является салат с нежнейшим лососем. Готовится он всего за 25 минут, но гастрономический оргазм, полученный при поедании этого салата, запомнится Вам надолго. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции): Лосось — 450 гр. Оливковое масло — 1 стол. л. Креветки — 225 гр. Апельсины — 2 шт. Лук репчатый — 3[…]