Статья обновлена 26.08.2023 года. Мед — уникальный природный продукт, богатый витаминами и микроэлементами, которые так необходимы организму. Он богат витаминами группы B, С, биотином, никотиновой кислотой, минеральными веществами, а также микро- и макроэлементами. Из всего множества разновидностей – мед акации самый светлый, жидкий и душистый. Большое содержание глюкозы и фруктозы в составе не дает ему[…]

Статья обновлена 26.08.2023 года. Каштановый мед — один из самых ценных и дорогих сортов меда. Это уникальный продукт, собранный с цветков каштана. Очень ценится в кулинарии и медицине, имеет терпкий и горьковатый привкус. Свойства каштанового меда Каштановый мед имеет ярко выраженный приятный аромат, пахнет цветками каштана. Это достаточно темный, густой мед, которому присуща приятная особенная[…]

Статья обновлена 26.08.2023 года. Луговой мед добывается пчелами из цветов разных растений и является полифлерным. Считается одним из самых ценных видов меда. ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ЛУГОВОГО МЕДА Этот вид меда собирается из множества луговых растений: клевера, одуванчика, тимьяна, василька и многих других. Чтобы получить натуральный луговой мёд, пчел привозят в начале июля на луга или пастбища[…]

Статья обновлена 26.08.2023 года. Шалфейный мед относится к эксклюзивным сортам меда. Обладает неповторимым вкусом и целебными свойствами. Пчелы собирают его с цветов шалфея, произрастающих в южной части России в середине лета. ХАРАКТЕРИСТИКА ШАЛФЕЙНОГО МЕДА Цвет шалфейного меда может быть от янтарного до темно-золотистого и зависит от вида шалфея. Например, из лекарственного шалфея вырабатывается мед темно-золотистого[…]

Статья обновлена 26.08.2023 года. Особая уникальная разновидность мёда, которую производят исключительно дикие пчёлы. Каменный мёд — редкий гость на столе, его не очень просто найти. Мёд получил название каменного, потому что пчёлы собирают его в горах и хранят в трещинах на камнях, этим и обусловлена твёрдая структура продукта. Описание каменного меда Данная разновидность мёда необычная.[…]

Статья обновлена 26.08.2023 года. Срочно отправляйтесь на медовую ярмарку! Возможно, вам повезет купить баночку удивительного целебного лакомства! Ягода-малина пчел к себе манила Вернее, не ягоды, а цветы малины манят пчел. Невзрачные на вид, они имеют очень удобное строение. Пчелы с них собирают нектар и пыльцу легко и значительно быстрее, чем с других цветов. Медосбор с[…]

Статья обновлена 26.08.2023 года. Поля и луга — вот где простор для пчёл-работниц. Множество полевых цветов растут там всё лето, отдавая свой нектар. Часто встречающиеся медоносы: Чабрец; Донник; Шалфей; Ромашка; Одуванчик; Тмин; Зверобой; Люцерна. Преобладающий медонос определяет тон вкуса, аромата и цвета. Цвет может быть всех оттенков жёлтого: от светлого, почти прозрачного, то янтарного и[…]

Статья обновлена 26.08.2023 года. Интересное название разновидности мёда скрывает за собой множество полезных свойств и удивительных фактов. Это необычный цитрусовый мёд следует уметь отличать от подделки, ведь очень часто недобросовестные продавцы предлагает приобрести померанцевый мёд ненатуральный, выдавая его за натуральный. Что же такое померанцевый мёд? Данный вид мёда пчёлы собирает там, где цветут мандариновые, апельсиновые[…]

Статья обновлена 26.08.2023 года. Благодаря чистоте природы Алтая, алтайский мёд известен по всей стране. Его главное отличие — полное отсутствие вредных веществ и примесей, которые могут попадаться в районах с развитой промышленностью. Чистый воздух и уникальные травы-медоносы позволят пчеловодам создавать на протяжении веков вкуснейший и неповторимый медовый продукт. Основными алтайскими медоносами были и остаются: Ромашка;[…]

Статья обновлена 26.08.2023 года. Прежде чем раскрыть полезные свойства хлопкового меда, мы расскажем вам о местах его происхождении и особых характеристиках. Свое распространение хлопчатник нашел в южных регионах Казахстана, Узбекистана, Киргизии, Таджикистана и других регионах Средней Азии. Периодом цветения принято считать летние месяцы — июль и август. Консистенция хлопкового меда в момент сбора тягучая и[…]