Все о меде и пчелах

Обзор цен на продукцию пчеловодов

Получить точные данные о рынке пчеловодства в России достаточно сложно. Объясняется это тем, что в основном российский мёд производится на частных пасеках или личных пасечных хозяйствах (ЛПХ).

Маркетинговое агентство Discovery Research Group оценивает рынок мёда в нашей стране на уровне около 70 тысяч тонн в год. Это расчетная величина. Дело в том, что многие пчеловоды продают плоды своего труда что называется «из рук в руки» — знакомым, знакомым знакомых – цепочка может быть очень длинной.

Мёд не может стоить дешево

Натуральный мёд смело можно назвать сладким золотом, чтобы на нашем столе появилась баночка этого эликсира здоровья, пчелам и пчеловодам приходится изрядно потрудиться.

Вы удивитесь, но за всю жизнь одна пчелка приносит не более 4 граммов мёда. А в одной чайной ложечке – 15 грамм. То есть, чтобы собрать эту ложечку бригада из 4-5 пчел должна трудиться всю жизнь! А для того, чтобы мы могли купить килограмм мёда, более 300 этих великих тружениц собирают нектар с 19 миллионов цветов.

Так что натуральный, качественный мёд никак не может быть дешевым.

Цены на мёд и продукты пчеловодства

Приобретать мёд в сетевых супермаркетах не имеет никакого смысла. Они не сотрудничают с пчеловодами, поэтому мёда непосредственно с пасеки Вы там не найдете. Баночки, красивыми рядами стоящие на полках, закуплены у фирм-фасовщиков, а, следовательно, могут содержать совсем не то, что написано на этикетке. В лучшем случае это будет смесь дешевых и дорогих сортов мёда по цене самого дорогого, а в худшем – и вовсе некий сладкий суррогат.

Лучше приобретать мёд на ярмарках или в специализированных магазинах, в том числе и через их сайты. Здесь же Вы сможете найти и другие ценные продукты пчеловодства.

Вот такие цены предложат Вам розничные продавцы:

  • Сотовый мёд в развес — около 1200 руб/кг;
  • Мёд разнотравье, гречишный в пластиковой таре – 630-680 руб/кг;
  • Донниковый, липовый тоже в пластике – 700-800 руб/кг;
  • Воск очищенный 450-500 руб/кг
  • Цветочная пыльца — 1500-1800 руб/кг;
  • Прополис очищенный — 7000-10000 руб/кг;
  • Перга – 3200-3700 руб/кг;
  • Подмор пчелиный – 6000-6500 руб/кг;
  • Маточное молочко – 2200-2500 рублей за 10 гр.

Конечно же, и пыльца, и перга, и прополис, и подмор килограммами не продаются. Самая распространенная фасовка для подмора – 20-40 гр, прополиса и перги — от 20 до 100 гр, пыльцы – 100-200 граммов. А уж фасовка маточного молочка и вовсе начинается от 0,5 гр.

Оптом дешевле

Если Вам нужна всего лишь баночка сладкого золота, или совсем немного иных продуктов пчеловодства, то закупать их в промышленных масштабах конечно же нет смысла.

Но нельзя не отметить, что при покупке продукта оптом непосредственно у пасечника, цена, конечно же будет совсем другая. Например, у пчеловодов Алтайского края можно приобрести:

  • Мёд разнотравье – от 100 руб за 1 кг;
  • Гречишный – от 110 руб/кг;
  • Таежный – от 220 руб/кг;
  • Горный – от 280 руб/кг;
  • Сотовый – от 230 руб/кг.

Не забудьте, что это цены оптовые, т.е. приобретать мёд надо будет большой партией – не менее 50, а то и 100 кг. Да и доставка влетит в копеечку, если Вы живете, например, в Московской или Ленинградской области. Но если скооперироваться с друзьями и знакомыми, и разделить с ними накладные расходы, то вполне возможно стать обладателем натурального, проверенного мёда по бюджетной цене и в большом количестве.

Таким же образом можно купить:

  • Цветочную пыльцу – по цене от 700 руб/кг;
  • Прополис – от 2500 руб/кг;
  • Пергу – от 1500 руб/кг;
  • Воск – от 400 руб/кг;
  • Маточное молочко – от 1500 рублей за 10 граммов;

Примерно такие же цены у пчеловодов других регионов, разница незначительна.

Не важно, покупаете ли Вы небольшую баночку или целую бочку мёда, маленький или большой пакетик подмора, несколько комочков или сразу килограмм прополиса. Важно, чтобы эти продукты были натуральными и принесли Вам только радость и здоровье.

Статью проверил и отредактировал эксперт Papa Vlada.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно