Все о меде и пчелах

Медоносные растения

Чтобы получить прекрасный ценный продукт, пчёлы должны найти медоносные растения, которые станут основой сладкого лакомства. В конце весны, обычно в мае месяце, когда на смену зимнему холоду, приходит летнее тепло, начинается бурное цветение многих цветов, плодовых деревьев, различных кустарников и в этот период к активной работе приступают трудолюбие пчёлки.

Какие растения считаются медоносными?

Многие слышали о самом вкусном и полезном виде мёда — майском. Его пчёлы чаще всего собирают с кустарника акации. Этот мёд прозрачный на вид, жидковатый по консистенции и не кристаллизуется, за что его и любят пчеловоды.

Не менее популярный гречишный мёд собирается с плантации гречихи. Этот мёд обладает тёмным насыщенным цветом и содержит в составе большое количество железа.

Популярный мед из донника — невысокой травы с жёлтым или белым цветением — это светло-жёлтый мед с жидковатой консистенцией, которая впоследствии кристаллизуется.

Всем знаком светлый по цвету и вкусный одуванчиковый мёд, которой пчёлы собирают непосредственно с одуванчиков.

Широко известен и кориандровый мёд, представляющий собой очень полезный продукт. Его используют при лечении простуды и заболеваний ЖКТ. Многим нравится его светло-коричневый цвет и нежный вкус.
Есть ещё множество других медоносных растений.

К травянистым относятся:

  • Вереск — осенний медонос тёмного цвета и с горчинкой во вкусе. Урожай с 1 гектара составляет 100 кг;
  • Рапс — ранний весенний медонос, мёд, собранный с этой культуры получается кремовым и имеет светло-молочный цвет. Однако пчеловоду следует не допустить кристаллизации мёда прямо в медовых рамках, иначе его будет очень сложно выкачать. С 1 гектара пчёлы обычно собирают до 100 грамм рапсового мёда;
  • Чистяк — ранневесенний медонос, очень любимый пчёлами. С 1 гектара обычно бывает достойный урожай, достигающий 15 кг;
  • Фацелия — один из лучших медоносов. Цвет может быть различным, но с бледным оттенком. С 1 гектара пчёлы собирают рекордное количество мёда — 500 кг.

Среди медоносных кустарников выделяют: барбарис, боярышник, бруснику, ваточник, иву, каштан, липу, чернику, черемуху.

Очень много существует медоносных растений, благодаря которым создаётся прекрасный и очень полезный продукт. Исходя из медоноса, с которого был собран урожай, будут зависеть характеристики каждой отдельной разновидности.

Интересные факты

Чаще всего пчеловоды вывозят свои пасеки на плантации с медоносами, чтобы собрать хороший урожай мёда, прежде договорившись с хозяином полей. Пчёлы приносят пользу и растениям, опыляя их, и пчеловоду, собрав большее количество полезного сладкого продукта. В Америке такая практика уже вовсю развивается. Причём хозяева плантации сами обращаются к пчеловодам с просьбой расположить пасеку на месте цветения большого количества медоносов за щедрое вознаграждение.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно