Вай! Орехи с медом! Вы знали?
Статья обновлена 23.08.2023 года.
Мед с орехами очень вкусный десерт, в котором мед и орехи дополняют друг друга. И благотворно влияют на организм человека. Дуэт двух продуктов – великое сочетание пользы и вкуса. Наверное, об их полезности многие знают не понаслышке.
Орехи с медом, что порознь, что вместе приносят организму много положительных свойств и оказывают благоприятное влияние. К подобным рецептурам нужно относиться серьезно в связи с тем, что результат от принятия может быть достаточно мощным. Также при злоупотреблении или без соблюдения норм побочные эффекты бывают самые разные.
И так давайте по порядку…
При создании рецептов используются самые разные:
- Фисташки,
- Миндаль,
- Фундук,
- Кешью,
- Грецкий орех.
Грецкий орех содержит магний, калий и витамины групп А, В, С, РР, известен как противовоспалительное средство, снижает уровень холестерина, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Он также считается лучшим орехом для женщин.
Ученые составили список продуктов, которые заменяют мультивитамины
Миндаль с медом хорош при проблемах с потенцией и болях при ПМС, также он очищает кровь, выводит желчь, улучшает структуру волос и укрепляет зубы. Фисташки не только поднимают тонус, содержат множество витаминов и микроэлементов, но также крайне положительно влияют на печень и сердце. В свою очередь, фундук снижает уровень холестерина, повышает гемоглобин, очищает кровь, выводит шлаки и повышает иммунитет. Он полезен тем, кто страдает гипертонией. А вот кешью хорош при анемии, дистрофии и даже обычной зубной боли.
Польза меда бесспорно есть:
- ферменты: каталаза, амилаза, диастаза, фосфатаза;
- витамины С, Е, В;
- микроэлементы: алюминий, цинк, никель, хлор, литий, олово и другие;
- фолиевую кислоту;
- пантотеновую кислоту.
Нужно помнить о том, что мёд – сильнейший аллерген. Несмотря на то, что всего 3% населения планеты страдают индивидуальной непереносимостью меда, принимать его следует с большой осторожностью. Зачастую превышение суточной нормы потребления может вызвать серьезную аллергическую реакцию, особенно у маленьких детей.
О орехах…..
Орехи содержат полезные жиры.
Без холестерина.
Огромное количество Омега-3, который обеспечивает энергетический запас организма, придает сияние волосам и предотвращает ломкость ногтей.
Растительный белок – благодаря ему сосуды не теряют своей эластичности, такой белок усваивается быстрее животного.
Содержание растительных волокон способствует нормальной работе кишечника и снижает холестерин.
Человек получает множество витаминов и минералов, которые укрепляют его здоровье.
Орехи способны вызывать сильнейшую аллергию, ими можно отравиться при передозировке.
А вместе мед с орехами уникальный витаминный вкуснейший десерт. Народная медицина шагнула дальше в использовании медово-ореховой смеси, определив набор дополнительных ингредиентов, которые делают целительное снадобье вкуснее, увеличивая оздоровительный эффект.
Орехи и мед являются известными аллергенами, поэтому врачи не рекомендуют вводить в рацион детям, младше 3 лет. Оптимально включать в меню постепенно, внимательно отслеживая реакцию организма. Рекомендуется не более 10 г 1-2 раза в неделю. Способствует формированию иммунитета, используется как общеукрепляющее средство для нормального роста и развития.
Грецкий орех с медом
Детям можно добавлять в йогурт или овсяную кашу, сочетание обеспечивает максимальное усвоение витаминов, минералов, аминокислот.
Орехи с медом в диетологии
Изучив пользу и вред орехов с медом, можно приступать к их введению в рацион. Многие женщины пребывают в уверенности, что сладкая и калорийная масса может использоваться для снижения веса. Это миф, который не подтвержден практическими результатами. Совсем напротив, нарушение правил употребления продукта может стать причиной появления лишних килограммов.
Есть очень много самых разных и вкусных рецептов меда с орехами.
Один из множества рецептов
Для приготовления орехов в меду понадобится:
- Кедровые орехи — 50 гр;
- Миндаль — 50 гр;
- Грецкие орехи — 50 гр;
- Кешью — 50 гр;
- Фундук — 50 гр;
- Мед — 100 гр.
Рецепт приготовления орехов в меду
Уложить орехи слоями в банку.
Можно конечно перемешать все орехи, но уложенные слоями орехи в баночке выглядят красивее и аппетитнее.
Постепенно залить орехи медом. Мед будет медленно стекать по орехам, поэтому придется потратить некоторое количество времени, чтобы заполнить банку до верха. Некоторые могут сказать: зачем мед добавлять потом, если можно насыпать слой орехов — залить медом, и так далее.
Если вы так попробуете делать, орехи будут всплывать вверх и вам будет тяжело наложить полную банку орехов. А моя задача, чтобы в баночке было как можно больше орехов. Мед лучше брать жидкий, если он будет слишком густой, то он не стекает вниз по орехам.
Орехам в меду надо дать постоять несколько дней в прохладном месте, чтобы они немного размякли и пропитались ароматами меда. Через 2-3 дня вы сможете насладиться изысканным вкусом этого медового десерта.
Приятного аппетита!!!
Успехов!
Внимание! P. S. Сотрудничество, предложения, вопросы и связь с администрацией сайта www.promed.site по электронной почте: medesiyt@gmail.com
Добавить комментарий