Ох уж эта удивительно полезная пчелиная пыльца !

Статья обновлена 29.08.2023 года.

О пользе продуктов пчеловодства известно давно. В том числе и о пользе пыльцы пчёл. В ней содержится больше 250 видов полезных веществ. Пчелиная пыльца является универсальным средством профилактики заболеваний и поддерживает организм в период выздоровления.

Как создаётся пчелиная пыльца

Пыльца пчёл — это обработанная и склеенная пчелиным секретом пыльца цветов и растений

Во время сбора нектара частички цветочной пыльцы оседают на волосистом тельце пчёл. Насекомые склеивают эти мелкодисперсные пылинки в небольшие комки и доставляют в улей. Там полученные комки складывают в соты. С этого момента с пыльцой и начинают происходить изменения: она начинает насыщаться полезными бактериями и ферментами.

Для длительного хранения медоносные пчёлы заливают пыльцу мёдом. Иногда такие заготовки сверху ещё покрываются слоем воска.

Утрамбованная таким образом пыльца называется пергой. В летнее время пчёлы питаются пыльцой, а в зимнее своими летними заготовками — пергой и мёдом.

Пчелиная пыльца содержит большое количество белка, поэтому для пчёл это ценнейший источник питания. Также за свой богатый химический состав пыльца вызвала интерес человека.

Люди научились собирать излишки пчелиной пыльцы с помощью специальных приспособлений, так что пчёлкам хватает этого ценного белкового корма.

Состав пчелиной пыльцы

В середине ХХ века химический состав пыльцы пчёл был тщательно исследован двумя чешскими учеными: Ярославом Свободой и Яном Гейтманеком. В результате этого исследования учёные пришли к выводу, что в составе пчелиной пыльцы содержится множество биоактивных веществ, некоторые из которых не имеют аналога в природе. При этом калорийность этого продукта составляет 200–215 ккал на 100 г.

Содержание полезных веществ в 100 г. пчелиной пыльцы:

• от 7 до 37 г. сырого протеина (белка);
• от 29 до 39 г. глюкозы, фруктозы, мальтозы (углеводная составляющая);
• от 1,3 до 20 г. липидов (жироподобных веществ);
• от 20 до 30 г. воды;
• от 1,5 до 5,5 г. витаминов и микроэлементов;
• всевозможные ферменты (флавоноиды, феноловые соединения, фитогормоны и др.)

Польза пчелиной пыльцы

За счёт того, что в пчелиной пыльце встречается такое множество микроэлементов: кальций, кобальт, золото, медь, платина, магний и многих других, это благотворно влияет на организм человека, укрепляет и тонизирует все системы органов.

Например, стронций и кадмий положительно влияют на биохимические клеточные процессы в теле. Флавоноиды защищают организм от радиации. Снижением уровня холестерина в крови занимается линолевая кислота, содержащаяся в пчелиной пыльце в достаточном количестве.

Мнение эксперта о пчелиной пыльце

Заведующий отделением функциональной диагностики Томского медицинского университета, Виталий Николаевич Ким, отмечает:

«Продуктов пчеловодства обновляют кровь. Они многократно доказали свою пользу на практике.
Что касается пчелиной пыльцы, то нет такой болезни сердца и сосудов, при которой пчелиная пыльца не помогла бы. Включение этого продукта в ежедневный рацион позволит обновить стенки сосудов, таким образом запустив процесс омоложения ДНК.

Кроме этого, пыльца эффективно расширяет мозговые и коронарные артерии, приводит в порядок ритм сердца, нормализует артериальное давление».

Употребление пчелиной пыльцы будет полезно в следующих случаях:

• При пониженном гемоглобине. Так как этот продукт богат протеинами, организм будет получать достаточно белков.
• При болезнях сердца. Пыльца укрепляет сердечную мышцу и восстанавливает её функции.
• При болезнях кишечника. Пчелиная пыльца способна в течение 5 дней ежедневного употребления восстановить микрофлору кишечника.
• При пониженной потенции. Витамины, содержащиеся в пыльце способны в кратчайшие сроки вылечить мужское бесплодие или аденому.
• При бессоннице. Этот продукт нормализует циркадные ритмы, помогает погрузиться в глубокий здоровый сон.
• При усталости и пониженной работоспособности. Пчелиная пыльца будет полезна для людей, занимающихся умственным трудом. Она поддержит мозговую активность и повысит эффективность труда.
• При очищении организма. Поможет быстро вывести шлаки и токсины.
• При омоложении. Пыльца стимулирует обновление клеток, помогает в заживлении застойных ран на коже.

Пыльца для красоты и молодости

Пчелиную пыльцу можно использовать в косметических целях:

Для омолаживающих масок

Маски из пчелиной пыльцы уменьшают глубину морщин, дарят коже сияние и свежесть. Например, можно растолочь несколько граммов пыльцы и добавить в любимый крем. Его эффективность заметно увеличиться.

Для укрепления волос

Шампуни и бальзамы с добавлением этого продукта укрепляют волосяной стержень и придают волосам силу и блеск. Можно также растолочь немного пыльцы и добавить в маску для густоты волос или в любую другую. Добавление порошка из пчелиной пыльцы напитает волосы витаминами, укрепит их у корней.

Для стройности фигуры

Пыльца будет полезна людям, желающим снизить вес. Так как она очень питательна, включение в диету нескольких граммов пыльцы помогает не переедать, ускоряет метаболизм и выводит лишнюю воду из организма.

Как правильно принимать пыльцу

Принимать пчелиную пыльцу лучше всего как минимум за 40 минут до завтрака без использования воды. Нужно тщательно переживать зёрна пыльцы в течение пары минут и только после этого проглотить.

Взрослому человеку в день можно съедать не более 1 ч. л. Это аллергенный продукт и употреблять его нужно дозировано. Следуя этой рекомендации, пыльца пчёл точно принесёт только пользу.

Успехов!

Внимание! P. S. Сотрудничество, предложения, вопросы и связь с администрацией сайта www.promed.site по электронной почте: medesiyt@gmail.com