Все о меде и пчелах

КЛЕВЕРНЫЙ МЕД

Содержание:

  1. Состав меда из клевера (макро- и микроэлементы, витамины)
  2. Кому полезно принимать клеверный мед
  3. Как правильно принимать клеверный мед взрослым
  4. Какие заболевания лечит клеверный мед

 

СОСТАВ МЕДА ИЗ КЛЕВЕРА (МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, ВИТАМИНЫ)

Сбор клеверного меда производится пчелами на протяжении всего летнего времени. Этот сорт меда имеет преимущественно светлый цвет, может быть практически прозрачным или бледно-янтарным. Обладает классическим вкусом, без каких либо выраженных примесей, это отличает его от других сортов. После употребления этого меда остается фруктовое послевкусие. Такой мед часто применяют в кулинарии за счет его не приторного вкуса и отсутствия горчинки.

Кристаллизация происходит медленно, занимает, как правило, два месяца. После того, как мед закристаллизовался, его цвет становится белым, а его структура напоминает мелкие зерна. По консистенции готовый продукт тягучий и вязкий.

Клеверный мед несет в себе ощутимую пользу для человеческого организма, в нем содержится большое количество различных питательных веществ. Сладкий продукт содержит такие группы витаминов, которые необходимы человеку.

  • Например, в состав меда входят витамины групп «В». Эти витамины необходимы человеку для нормальной работы нервной системы, улучшения кожных покровов. Также витамины этой группы принимают участие в энергообмене клеток и правильному функционированию мышечной системы.
  • Витамины группы «Е». Защищают клетки от разрушения как механического, так и химического.
  • Группа «К» обеспечивает хорошую свертываемость крови, при этом укрепляя стенки капилляров. Заживление ран происходит быстрее, если в организме достаточно витамина «К».
  • Никотиновая кислота (в медицине названа витамин РР). Учувствует в процессе расщепления любых углеводов и жиров. Помогает организму вырабатывать нужные ферменты. Если в организме наблюдается нехватка витамина РР, то у человека может быть повышен уровень холестерина. Часто наблюдается плохая координация в движениях, снижается запоминание и концентрация внимания.

Количество макроэлементов в меде может немного изменятся в зависимости от того, в каком месте растет сам клевер.

В составе клеверного меда можно найти следующие группы элементов:

  1. Калий это своего рода топливо для организма. Этот химический элемент создает его из поступаемой глюкозы. Нехватка калия проявляется быстрой утомляемостью, тремором конечностей, нарушениями координации движений.
  2. Йод отвечает за давление и частоту сокращений сердечной мышцы. Поддерживает нормальный уровень глюкозы, участвует в процессе деления клеток.
  3. Натрий придерживает уровень водного баланса в норме. Учувствует в воздании и передаче нервных импульсов.
  4. Магний. Нехватку данного макроэлемента можно заметить, если появились нервные тики в области нижнего века. Это состояние сопровождается постоянной усталостью и рассеянностью. Могут появиться и наружные признаки в виде выпадения волос, ломкости ногтевой пластины и поражения зубов кариесом.
  5. Медь отвечает за прочность костей. Достаточное количество этого элемента в организме не даст образоваться пигментным пятнам на коже.

Сладкая масса богата дубильными веществами и эфирными маслами. Аскорбиновая кислота, каротин, салициловая кислота.

КОМУ ПОЛЕЗНО ПРИНИМАТЬ КЛЕВЕРНЫЙ МЕД

  • Данный сорт меда полезен детям после трех лет, а также людям, страдающим различными хроническими заболеваниями.
  • Польза сладкого продукта для женщин заключается в улучшении работы пищеварительной системы.
  • Беременным женщинам на ранних сроках он поможет избавиться от признаков токсикоза.
  • При железодифиците, поможет восполнить уровень этого элемента в организме.
  • Употребляя клеверный мед в небольших количествах можно улучшить аппетит и обеспечить организм здоровым (спокойным) сном.
  • Мед показан к применению мужчинам, страдающим проблемами с мочеполовой системой и заболеваниями желудка. При постоянном потреблении продукта пчеловодства можно отметить прилив энергии и бодрость духа.

Вводить мед в детский рацион необходимо с особой осторожностью. Для начала стоит давать пробовать на вкус в малом количестве, примерно размером с горошину. Проверить не вызвало ли сладкое лакомство аллергической реакции. Если все в порядке, то дозу можно постепенно увеличивать до чайной ложки.

Клеверный мед необходим детям, так их организм стремительно растет и развивается. Нужда в получении витаминов и макроэлементов у детей в два раза больше чем у взрослых. Продукт пчеловодства помогает поддерживать уровень этих элементов в любом организме.

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИНИМАТЬ КЛЕВЕРНЫЙ МЕД ВЗРОСЛЫМ

Применение сладкого лакомства подходит как для кулинарных целей, так и для лечебных. Если употребить большое количество меда, вместо ожидаемой пользы можно причинить вред всему организму.

  1. Продукт пчеловодства обладает противовоспалительными свойствами.
  2. Также успокаивает нервную систему.
  3. Имеет частое применение на ночь и при простудных заболеваниях.
  4. Прием меда в утренние часы осуществляется с целью лечения заболеваний желудка и кишечника. Необходимо это делать сразу после пробуждения, натощак. Одна или две чайные ложки, способны покрыть стенки желудка защитной пленкой. Выделение желудочного сока, образуемого за счет сладкого вкуса меда, поможет легко переваривать пищу.
  5. При сухом кашле клеверный мед употребляют перед сном. В теплом молоке разводят чайную ложку природного лекарства. Результат не заставит себя ждать. Уже на утро мокрота будет легче отходить. А если есть болевые ощущения в горле, то чайная ложка клеверного лакомства поможет их снять.
  6. Если у человека наблюдаются высокие показатели артериального давления, то для его понижения, небольшой кусочек меда можно положить под язык. Повтор процедуры осуществляется за полчаса перед каждым приемом пищи.
  • Здоровые люди тоже не должны злоупотреблять потреблением клеверного меда. Оптимальной суточной нормой данного лакомства будет от двадцати до сорока грамм продукта. Этого количества вполне достаточно для поддержания уровня полезных веществ в организме.
  • Чтобы избежать проблем с зубами, после приема меда необходимо полоскание ротовой полости. Продукты пчеловодства обладают большой концентрацией фруктозы, она в свою очередь способна вызвать заболевание кариеса.

КАКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ЛЕЧИТ КЛЕВЕРНЫЙ МЕД

  1. Клеверный нектар поможет при ангине и тонзиллите. Он способен снять воспалительный процесс, и обладает обезболивающим эффектом. Компоненты, входящие в состав сладкого нектара вытягивают отёчную жидкость и гнойные выделения. Восстанавливает ткани миндалин. Убивает вредоносные бактерии.
  2. Лечение атеросклероза с помощью клеверного меда может в скором времени дать положительный эффект. Бывают случаи, что стационарное лечение может дать лишь кратковременный эффект. А после приема чайной ложки клеверного меда каждый день, в течение месяца, есть возможность добиться долгосрочного периода ремиссии. Вплоть до полного выздоровления. И такие случаи происходят все чаще.
  3. Проблемы с желудком в наше время испытывает большая часть населения, это связано с употреблением в пищу некачественных продуктов. Оказывают негативное влияние на пищеварительную систему большие промежутки времени между приемами пищи и неполноценное питание. Десертная ложка клеверного меда может исправить ситуацию в лучшую сторону, конечно, если при этом соблюдать правильный режим приема пищи и отказаться от вредных продуктов.
  4. С возрастом у человека кровеносная система засоряется, происходит это по причине неправильного питания и употребления медикаментов. Токсины все это время накапливаются в сосудах и приводят к кислородному голоданию. Регулярное употребление клеверного меда способно улучшить состояние кровеносных сосудов. Недаром его называют природным очистителем крови.

Не стоит забывать, что лечение только одним медом может привести к негативным последствиям. Поэтому необходимо сочетать прием сладкого нектара с медикаментозным лечением.


2 комментария

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно