Все о меде и пчелах

Что такое забрус? Применение и хранение

Забрус — это печати из воска, которыми пчёлы закрывают соты с готовым мёдом. Название этой печати произошло от “за бруском” рамки, всё, что остаётся, когда срезали верхнюю часть сот. Другие названия: “печатка”, “запечатка”, “восковая печать”.

Хранить забрус лучше всего в холодильнике или тёмном прохладном месте, в стеклянной ёмкости, которая плотно закрывается. Срок хранения — 2 года.Хоть забрус и считается отходами, но он также служит и своеобразным знаком качества, потому что пчёлы запечатывают им только самый хороший мёд.

Что входит в состав забруса?

  • Пчелиный воск;
  • Мёд из сот;
  • Прополис;
  • Пыльца;
  • Ферменты слюнных желёз пчелы.

Вы знаете, что по отдельности эти компоненты имеют лечебную ценность, а в соединении они усиливают эффект друг друга.

Химический состав забруса тоже разнообразен:

  • БЖУ;
  • Витамины;
  • Ферменты;
  • Смолы;
  • Бальзамы и эфиры;
  • Сахар.

В состав также входит одно вещество, которого почти нет в самом мёде — это лизоцим.Лизоцим — фермент, который обеспечивает защиту от бактерий для самих пчёл. Попадая в организм человека он выполняет ту же самую функцию, а именно: блокирует инфекции в глазных яблоках, носоглотке, на кожных покровах, в половых органах, бронхах и лёгких.Сам по себе забрус ведёт борьбу с патогенными бактериями. Его применение в лечении вирусных и инфекционных заболеваний научно доказано.Но не только в лечении и профилактике гриппа и ОРВИ хорош забрус. В народной медицине с давних пор известны такие его применения, как:

Лечение ротовой полости: укрепление дёсен, уменьшение их кровоточивости, лечение пародонтоза, защита от кариеса и заживление язв при стоматите.

Облегчение симптомов гайморита, бронхита, ангины, трахеита.

Нормализация кровообращения, очищение и укрепление сосудов.
Улучшение работы метаболизма.

Нормализация обменных процессов, улучшение работы ЖКТ.

Смягчение симптомов гастрита и колита.

Снимает болевые ощущения и воспаления при остеохондрозе, артрите и радикулите. Использует его, в этом случае, в качестве мази или компресса.

Оказывает успокаивающее действие при перевозбуждении, справляется с некоторыми признаками депрессивного состояния и неврастении.
Медовая печатка снижает аппетит, тем самым благоприятствует процессу похудения.Начинать использовать восковую печатку лучше всего до наступления ослабленного иммунитета, т.е. за месяц до осенне-зимнего периода.

В течение месяца несколько раз в день нужно жевать по 1 ч. л. забруса, в течение 5-7 минут после еды.

Жевать нужно до полного исчезновения сладкого вкуса, а остатки воска можно выбросить. Этого хватит, чтобы полезные вещества воска, смешавшись со слюной, попали в организм.Не бойтесь, если проглотите частички забруса — они легко перевариваются организмом и выходят естественным путём.

Противопоказания

  • Нельзя принимать детям до 2 лет;
  • Аллергия на продукты пчеловодства;
  • Обострённые хронические заболевания;
  • Повышенная кислотность организма;
  • Онкологические заболевания неоперабельной формы.

Нет противопоказания к применению беременными и кормящими мамами, но лучше проконсультироваться у своего лечащего врача.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно