Все о меде и пчелах

Какие виды чая можно приготовить с медом

Рецепты приготовления чая с мёдом

Чай с мёдом является очень вкусным, полезным и простым в приготовлении напитком. Рецептов существует довольно много, и сейчас мы их рассмотрим:

  • Чай с мёдом и шиповником.

Измельчите столовую ложку свежих или сухих ягод, залейте их кипятком (400-500 млл), дайте настояться в течение 6 часов. Потом разбавьте водой в количестве равном количеству отвара, добавьте 2-3 чайных ложки мёда. Этот напиток лучше всего пить утром, так как он тонизирует, придает бодрость и силы.

  • Брусничный чай с мёдом.

Столовую ложку брусники измельчите, залейте кипятком и поставьте настаиваться. Добавьте по чайной ложке меда на чашку. Свежие ягоды настаивают около часа, сушеные чуть подольше. Этот чай хорошо пить при простуде по причине большого количества витаминов.

  • Чай с молоком и мёдом.

Сначала заварите столовую ложку черных листьев, дайте остыть, потом добавьте 50 мл молока и столовую ложку меда на каждую чашку. Пить лучше в теплом виде на ужин.

  • Чай с мёдом и травами.

Траву(ромашка, мелисса, мята, липа, чабрец) можно применять в чистом виде либо смешивать с чайными листьями в соотношении один к одному. Заварите пару столовых ложек выбранной травы, дайте настояться и добавьте немного мёда.

  • Чай с мёдом и цитрусами.

Подойдут дольки мандарина, ломтики лимона, сок из цитрусовых или цедра. Залейте пару столовых ложек чая кипятком, добавьте цитрусы, а когда напиток остынет — пару ложек мёда. Помните, что если Вы выбрали цедру, то она настаивается дольше.

  • Чай с мёдом и пряностями.

Подойдут такие пряности как имбирь, гвоздика, кардамон, мускатный орех, корица. Их добавляют либо во время настаивания чая, либо проваривают на медленном огне. Это напиток лучше не употреблять на ночь, так как он довольно сильно бодрит.

  • Чай с облепихой и мёдом.

Облепиху размять с мёдом и добавить в настоявшийся чёрный или зелёный чай. Хорошенько перемешать. Можно добавить пряности по вкусу.

Итак, как Вы поняли, рецептов чая с мёдом много, и все они по своему прекрасны. Во время приготовления этого напитка следует помнить только одно правило: мёд ни в коем случае нельзя добавлять в кипяток, ведь от этого он теряет все свои полезные свойства. Подождите пока напиток остынет или ешьте мёд прикуску с чаем, и тогда он сохранит все свои витамины.

Автор статьи Alina Amaranth.
Статью проверил и отредактировал Papa Vlada.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно