Цены на мед в Москве

Дата обновления статьи 28.08.2023 года.

Мед и продукты пчеловодства — это полезные угощения, на которые всегда есть спрос. Однако величина спроса часто зависит от ценовых показателей на рынке, и в разных городах России эти показатели разные.

В этом экспресс-исследовании вы сможете узнать, сколько мед и продукты пчеловодства стоят в Москве и каков основной спектр этой продукции в столице.

Крупные сети

Начать стоит с самого доступного и удобного способа приобрести мед – это «народные» розничные сети. В них цена складывается из таких факторов, как качество и полезность, упаковка и бренд. Из дальнейшего обзора можно заключить, что нередко решающим фактором в формировании цены выступает непосредственно разновидность товара: классический (цветочный, липовый), с прополисом, суфле и некоторые другие.

К примеру, в московских «Ашане», «Перекрестке» и других сетях продается преимущественно традиционный цветочный мед, его цена варьируется от 80 до 165 рублей за баночку массой в 250 граммов. Условно можно разбить эти баночки по группам согласно цене: получится, что нижний ценовой сегмент находится в пределах 80-90 руб. за 250 г, средний – в районе 130-150 руб., дорогим можно считать мед стоимостью от 160 руб.

Если смотреть на банки массой 500 г, то здесь рынок можно разделить на два ценовых сегмента: нижний – 180-300 руб. и верхний – от 400 руб.

Мед с прополисом следует учитывать отдельно (из-за специфики товара) – его в гипермаркетах сети «Ашан» вы найдете по цене около 600 руб.

Отдельно упомянем, что наличие натуральных добавок в продукте повышает его цену. Так, цветочный мед с добавлением грецкого ореха войдет в число дорогих – от 170 руб.

Любители необычного могут попробовать мед-суфле с добавлением ягод и других ингредиентов стоимостью 370 руб. за баночку 215 г.

Премиум-сегмент

Мед класса премиум в Москве можно найти в таких магазинах, как «Азбука вкуса», «ВкусВилл», Wildberries и других. Это гораздо более дорогостоящий продукт, тем не менее он в большей степени полезен, как утверждаю сами производители и существенная часть экспертов. Например, он лучше подходит для различного рода диет и комбинаций с другими полезными для здоровья продуктами.

Цена 250-граммовой баночки меда в этих сетях составляет от 800 до 3 200 руб. В отличие от крупных «народных» розничных сетей, в премиум-магазинах он по большей части импортный: поставщиками выступают Австрия, Франция, Австралия. Причем отдельно можно приобрести отечественный мед в сотах – по цене в 490 руб.

Ярмарки

И всё-таки лучшим вариантом по соотношению «цена – качество» являются специализированные ярмарки, на которые съезжаются мелкие производители вкусной и полезной домашней продукции. Стоимость здесь сопоставима с верхним ценовым сегментом крупных торговых сетей по типу «Ашан» и «Перекресток», то есть бóльшую часть меда вы сможете приобрести за 300-500 руб. за 500 г продукта. На ярмарках он продается в основном цветочный: липовый, акациевый, гречишный, кипрейный.

Большое преимущество ярмарок заключается в том, что именно на них вы можете без проблем найти другие продукты пчеловодства, например прополис, 1 кг которого на ярмарках Москвы вам обойдется в 3 200 – 5 000 руб. Или цветочную пыльцу – 800 руб. за килограмм. Крем-мед с добавками ягод и орехов для применения в кулинарии стоит обычно от 125 руб. за 200 мл. Пчелиный воск – 500 руб. за килограмм.

В Москве ежегодно проходит множество профильных ярмарок меда, например «Гостиный двор» и «Коломенское». Они длятся по несколько месяцев, обычно до полугода. Мед также можно приобрести по тем же самым ярмарочным ценам на агропромышленных выставках, к примеру World Food или ProdExpo, которые проходят в выставочных центрах Москвы («Крокус Экспо», «Экспоцентр») один или два раза в год.

Итог

В Москве большое количество вариантов для ценителей меда. В зависимости от предполагаемого бюджета и ожиданий качества вы можете приобрести его как в любое время в супер- и гипермаркетах, так и дождаться специальных мероприятий – ярмарок и выставок – чтобы приобрести мед на них. Он будет дороже, но качественнее и даже в более презентабельном оформлении. Либо наоборот – на развес, а потому выгоднее. Однако в магазинах продажа осуществляется чаще всего в банках.

Мед из среднего ценового сегмента и из супермаркета обойдется вам не дороже 160 руб за 250 г. Рекомендуем покупать всё-таки на выставках – тогда вы потратите не более 600 руб. за 500 г продукта, но получите более высокое качество.