Все о меде и пчелах

Рецепты медовых напитков на любой вкус и настроение

До конца лета и бархатного сезона синоптики, в основном, обещают жаркую или комфортную теплую погоду.

Предлагаем несколько несложных рецептов приготовления вкусных и, главное, очень полезных напитков с медом, способных утолить жажду в жару, снять чувство голода и , конечно, привнести дополнительные витамины в рацион.

Ягодно-медовый квас «Жара»

Для его приготовления возьмите любые ягоды, разомните их, процедите и положите мед в соотношении 1 часть меда к 2-3 частям ягодного сусла.

Можно добавить дрожжи, черный хлеб, затем оставить на недельку перебродить в теплом темном месте.

Через означенный срок – квасок готов. Храните его герметично закрытым в холодильнике!

Медовый напиток для снижения веса « Медовая Стройность»

Рецепт 1.

  • Мед — 2 ч. ложки.
  • Лимон – 1 шт.
  • Чеснок – 1 головка.

Из лимона выжать сок. Чеснок очистить , пропустить через чеснокодавку и смешать с лимонным соком и медом.

Принимать по 1 чайной ложке в день.

Рецепт 2.

  • Взять вино сухое виноградное-200 гр. Добавить мед -100 гр.
  • Мед и вино смешать и принимать 3 р в день во время еды по 50 г.

Медовый напиток «Зоркий сокол»

Смешать 1 стакан кефира, 1 стакан молока, 1 ст. свежего морковного сока, 1 лимон, 1 ст. л. меда

Общеукрепляющий медовый напиток «Илья Муромец»

В кипящей воде сварить 1 стакан овсяных хлопьев до жидкого состояния. Процедить через марлю, отжать в эту воду овсянку, влить 1 стакан молока и вновь вскипятить. Охладить, добавить 2 ст. л. меда и пить теплым по 2-3 стакана в сутки как общеукрепляющее средство.

Специалисты считают — мед способствует лучшему усвоению фруктовых и овощных соков, усиливает их лечебные свойства.

Сок свеклы с медом

Принимать по 0, 25 стакана предварительно отстоянного сока с 1ч. л. 2-3 раза в день до еды. Применяется при лечении заболеваний печени, желчного пузыря, при излишнем весе.

Коктейли с медом

Медовые коктейли с алкоголем или без полезны для здоровья. Они могут бодрить, согревать, дарить хорошее настроение и оптимизм.

Медовый коктейль «Солнечное Настроение»

Нужно взять 20 мл апельсинового или ананасового сока, два стакана молока, 60 г коньяка, 6 ст. ложек меда, 1 яйцо и немного соли. Взбить в пену яйцо и мед. Добавить холодное молоко, осторожно примешать коньяк и сок.

Экзотическая Крамбамбуля (белорусская национальная настойка из меда, водки и пряностей на любой вкус).

  • Водка -1 бутылка
  • Черный перец – 2-3 горошины
  • Вода -250 мл
  • Корица – 1 палочка
  • Мед -2-3 ст. ложки (потребуется жидкий)
  • Душистый перец- 3 шт.
  • Мускатный перец – на кончике ч. л.
  • Гвоздика – несколько бутонов.

Специи нужно перемолоть, затем воду и 250 мл водки смешать с измельченными пряностями и корицей.

Довести до кипения на слабом огне, добавить мед и варить 10-15 минут с закрытой крышкой.

Отвар охладить и добавить оставшуюся водку (250 мл). На этом этапе можно регулировать крепость, вливая меньше водки.

Затем оставить еще 5 минут под крышкой. Процедить через марлю.

Будьте здоровы! И медового вам настроения!

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно