Чёрный мёд: польза и состав

Статья обновлена 03.09.2023 года.

Возникает паника и недоумение при виде темного или чёрного меда у пасечников и любителей меда. Но это легко развеять, тем что мёд данного цвета будет намного полезнее привычного для глаза золотистого оттенка.

Причины возникновения такого меда это засушливое лето, когда недостаточно нектара для пчёл у них включается инстинкт выживания и они собирают нектар из пади.

Так же чёрный мёд может быть создан пчёлами с помощью нектара тмина или кленового кустарника, гречихи, лопуха, цикория, каштана.

Данный вид мёда очень полезен для человека, он содержит такие полезные вещества как: медь, магний, железо, минералы.

Так же его советуют принимать при проблемах с артериальным давлением, для очищения организма от шлаков, от токсических веществ, в качестве антибактериального средства.

Представитель семейной пасеки Максим Важенин говорит:

«У тёмных сортов мёда вкус терпкий, но в них много микроэлементов, они считаются более полезными».

Так же Максим Важенин указывает на полезные свойства:

«Черный мёд обладает мощной противовоспалительной силой, его употребление в день по две чайные ложечки (по утрам и вечерам) уже спустя два месяца принесет свои плоды. Простуды, бронхиты, ангины и легочные заболевания станут беспокоить гораздо реже, а даже если и будут беспокоить, то протекать станут в значительно менее выраженной форме.
Более того, черный тминовый мёд помогает и при внешних повреждениях кожи, благодаря чему часто используется во всевозможных повязках и компрессах, позволяющим ранкам затягиваться быстрее и безболезненнее.»

Поэтому дорогие друзья, не бойтесь употреблять чёрный мёд, а соглашайтесь на данное лакомство, только покупайте у проверенных пасечников и продавцов мёда, чтобы не испортить впечатление о меде подделкой. Так-как чёрный мёд очень часто подделывают и выдают за натуральный продукт.

Успехов!

Внимание! P. S. Сотрудничество, предложения, вопросы и связь с администрацией сайта www.promed.site по электронной почте: medesiyt@gmail.com