Редкий гость на столе: черничный мед

Статья обновлена 26.08.2023 года.

Черничный мед можно редко встретить на прилавках магазинов или медовых выставках- ярмарках, поскольку в больших масштабах его не производят. Черника растет в затемненных местах, где пчелы редко собирают нектар, предпочитая не появляться. Для насекомых более привлекательными будут поля, где светит солнце и тепло.

Если все-таки пчела соберет пыльцу с цветков северной ягоды, то полученный черничный мед обладает очень полезными свойствами, которыми его наделило растение.

Описание и полезные свойства черничного меда

Цвет меда – полупрозрачный с выраженным красноватым оттенком. По своему окрасу мед напоминает малиновое варенье, имеет необычный аромат и яркий вкус, характерный для самой ягоды.

Черничный мед обладает вяжущим, потогонным, кровоостанавливающим , кровоочистительным свойствами. Используют при лечении простудных заболеваний, вирусных заболеваний, при лечении ангины и фарингита, улучшения зрения. Кроме того, мед оказывает благотворное влияние на состояние желудочно-кишечного тракта: устраняет спазмы, метеоризм, помогает бороться с запорами, убирает колики. Черничный мед способствует заживлению ран и порезов.

Рецепты с черничным медом

Перед использованием рецепта необходимо проконсультироваться с врачом!

При воспалении кожи, как ранозаживляющее средство

Взять по 10 г цветочных корзинок ноготков, травы хвоща, листьев вербены , лепестков розы, коры дуба.

6 ст. л. этой смеси кипятить 10 минут в 0, 5 л воды, в закрытом сосуде, настаивать 4 часа, процедить. Прикладывать в виде примочек к проблемным местам с обязательным приемом черничного меда по 1 ст. л. 3 раза в день.

При простуде с кашлем.

Взять по 10 почек сосны, листьев шалфея, семян аниса, по 20 г корней алтея и солодки.

1 ст. ложку смеси заварить в 2 стаканах кипятка , настаивать 2 часа, процедить ,остудить. Принимать по 2 ст. л. каждые 2-3 часа. Вместе с 1 ст. л. черничного меда.

Кровоочистительное и кровоостанавливающее средство

Взять по 10 г травы шалфея лекарственного и полыни горькой, по 20 г тысячелистника, крапивы, зверобоя, подорожника, 20 г можжевельника, 30 г травы хвоща.

4 ст. л. смеси залить 1 л кипятка и парить в духовке 12 часов, процедить, студить. Принимать по 1/2 стакана 5-6 раз в день с 1 ч. л. меда.

Средство при лечении ангины

В стакане теплого молока растворяется черничный мед в количестве 3 столовых ложек. Пить следует до того, как жидкость остынет.

Поможет простое рассасывание во рту, так полезные вещества быстрее попадут в кровоток и достигнут места воспаления.

Средство при лечении катаракты

Взять лук, корень малочая, 1 ст. л. черничного меда. Ингредиенты сложить в емкость и тщательно перемешать. Дать смеси настояться. Полученная мазь накладывается на глаза. В сутки процедуру делать от 2 до 3 раз.

Успехов!

Внимание! P. S. Сотрудничество, предложения, вопросы и связь с администрацией сайта www.promed.site по электронной почте: medesiyt@gmail.com